家庭菜園~インゲン&茄子~

本日の収穫
e0152990_2281397.jpg
畑のインゲン・茄子が元気よく、数日前も同じくらい収穫しました。

主人と私の二人ではとても食べきれない量、近隣の方に差し上げても まだまだたくさんあります。
最近、野菜のお値段も高く、収穫は嬉しいのですが、
毎日、インゲンと茄子が続くのでは・・・

そこで、保存を考え、インゲンは大きさを選別して茹で冷凍してみました。

隣の畑のAさんから、茄子の保存方として干しナスの方法を知り 早速、試してみました。
e0152990_2282937.jpg

干しナスは初めてです!どんな味になるのでしょうか?


きょうは昼から足利へ行ってきました~
その様子は明日 載せます♪

にほんブログ村 ハンドメイドブログ パッチワーク・キルトへ
にほんブログ村
にほんブログ村 ハンドメイドブログ 和装小物へ

訪問していただき有難うございます♪
↑ 小鳥をポチッとしてネ ♪
[PR]
Commented by 履歴書の封筒の書き方 at 2013-10-09 11:12 x
とても魅力的な記事でした。
また遊びに来ます!!
by hummingbird-yumi | 2013-10-03 22:34 | 家庭菜園 | Comments(1)

のんびり・きままにパッチワークを楽しむ日々。パッチワークキルト・ハンドメイドの作品のご紹介をしています。


by hummingbird-yumi
プロフィールを見る
画像一覧